Η λειτουργία των γλυκομετρητών βασίζεται στη συλλογή μιας μικρής δείγματος αίματος, το οποίο αναλύεται από τη συσκευή. Ορισμένα μοντέλα μπορούν να συνδεθούν με καταγραφείς δεδομένων για έναν πιο λεπτομερή έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
